秋天的松茸季总算来了，切片用黄油煎一下撒盐可谓省事，但这松茸饭更是我的爱，在锅里的时候整个房间都飘满松茸的清香，吃起来更是欲罢不能。
这个配方是日本朋友给我的，只要食材凑齐，工序实在不能说复杂。
减盐酱油就是日本的薄盐酱油，实在没有用生抽代替吧！日式料酒朋友推荐了松竹梅、大关之类都可以，实在没有我想用米酒可能也凑合。
松茸洗干净切片待用。
牛蒡洗净削皮切丝备用。
大米淘洗干净加适量水备用。
加入除松茸、牛蒡丝除外的所有料拌匀。
铺上松茸、牛蒡丝就可以直接上电饭煲了，也可以伴一下再上电饭煲。
开吃吧！太香了。