蚝油鸡丁

蚝油鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡小胸，牛油果，洋葱切成丁。鸡丁用黄酒，盐，胡椒粉，淀粉抓匀腌制半小时。锅里放油烧热后倒入葱花，鸡丁，断生后加入洋葱翻炒，同时加入黄酒生抽，待鸡丁完全熟透了，加入牛油果和蚝油翻炒几下，最后加入松仁，白糖调味，炒两下即可出锅。