美美姐之双色南瓜花卷

美美姐之双色南瓜花卷的做法
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美美姐之双色南瓜花卷的做法说明

姨娘送了好几个小南瓜,正好家里有面粉,假期在家做好吃的那是必备呀!

美美姐之双色南瓜花卷的食材和调料

牛奶适量
温水30度左右适量
南瓜200克
面粉500克
7克
酵母3克

美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤

  1. 第1步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟捣成泥备用不能太烫放入面粉

  2. 第2步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第2步

    牛奶,糖,面粉,酵母温水一起加入揉成型

  3. 第3步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第3步

    温度在38度大概1小时就可以发酵,发酵成原面团两个大小,记得盖保鲜膜

  4. 第4步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第4步

    南瓜的面团一样步骤,

  5. 第5步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第5步

    双色刷油叠加

  6. 第6步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第6步

    切成小块,对着用筷子夹住然后刀切边

  7. 第7步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第7步

    两个小块对贴处沾点水,好贴合

  8. 第8步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第8步

    蒸笼下热水盖子打开二次发酵20分钟

  9. 第9步.美美姐之双色南瓜花卷的做法步骤 第9步

    水烧开大火蒸10分钟焖五分钟就可以出锅啦^_^

小贴士

整的过程中不要打开看,蒸笼没有布就刷点油,这号都不沾^_^

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