美美姐之海绵蛋糕

美美姐之海绵蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材

2. 第2步.

   找个较大的容器打入鸡蛋

3. 第3步.

   外面➕盆，热水加热打发全蛋速度要快一点

4. 第4步.

   鸡蛋中加入所有的糖高速打发，外面的水凉了可以加一些，保持温水加热打发

5. 第5步.

   大概这个过程15分钟

6. 第6步.

   差不多打拎起来不会完全消失就可以了

7. 第7步.

   分四次加入低筋粉，从下往上拌，切不可画圈拌要不然鸡蛋回消泡

8. 第8步.

   粉拌好加入色拉油继续拌

9. 第9步.

   拌好的面糊加入烤盘上铺油纸

10. 第10步.

    入烤箱前用力掼几下托盘让大气泡都出来，也会平整些

11. 第11步.

    180度烤箱预热20至25分钟就可以了，用牙签试一下不沾就好了，发高一厘米左右就算成功

12. 第12步.

    出锅