“餐桌上的营养师”之话梅香菇蒸鳕鱼#肉肉厨

“餐桌上的营养师”之话梅香菇蒸鳕鱼#肉肉厨的做法步骤

1. 第1步.

   食材展示：鳕鱼1块 香菇4个 姜15克 葱1根 酱油15克 料酒15克 话梅4个。

2. 第2步.

   首先处理食材：香菇切条，葱切段，姜切条。

3. 第3步.

   取一个大小合适的漂亮的碟子，将一般香菇条铺在盘子上。

4. 第4步.

   将鳕鱼放在香菇上，我这块有一个洞，所以我用一块小的把它塞满了。

5. 第5步.

   鳕鱼上铺上姜条，姜我没切的很细，是因为我不大爱吃姜，所以切粗了容易挑出来，嘻嘻~~

6. 第6步.

   姜葱段铺上去。

7. 第7步.

   再把香菇铺上去。

8. 第8步.

   在上面均匀淋上料酒后摆好话梅，烧开水准备下锅蒸咯~~~

9. 第9步.

   水开下锅大火蒸10分钟就可以啦！！

10. 第10步.

    出锅啦~~~出锅后淋上酱油即可食用啦！！！