鸡蛋披萨🍕

鸡蛋披萨🍕的做法
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鸡蛋披萨🍕的做法说明

想吃披萨,又惧怕披萨的高热量?!
这款鸡蛋披萨的口味绝对不输传统比萨饼。
自己在家动手做起来,简便又美味。

鸡蛋披萨🍕的食材和调料

鸡蛋3只
彩椒/青椒
鱿鱼/肉肠
玉米粒胡萝卜粒、青豆
番茄酱/番茄膏
起司
橄榄油
胡椒粉

鸡蛋披萨🍕的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋披萨🍕的做法步骤 第1步

    鸡蛋液加入胡椒粉,鱿鱼、彩椒、洋葱切小块;

  2. 第2步.鸡蛋披萨🍕的做法步骤 第2步

    热锅放入橄榄油,炒香洋葱,放入鱿鱼,蔬菜翻炒;

  3. 第3步.鸡蛋披萨🍕的做法步骤 第3步

    菜汁稍微收水后,均匀倒入鸡蛋液,转小火;

  4. 第4步.鸡蛋披萨🍕的做法步骤 第4步

    蛋液表面稍微凝固后,挤入番茄酱; (番茄膏最好,番茄酱水分大,容易使表面有裂痕)

  5. 第5步.鸡蛋披萨🍕的做法步骤 第5步

    撒入起司碎,盖盖,最小火闷5分钟;

  6. 第6步.鸡蛋披萨🍕的做法步骤 第6步

    出锅,撒些木鱼片,海鲜披萨味道更赞!

小贴士

除了海鲜披萨,可以用肉肠代替,表面加橄榄,味道也一样赞!

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