送给朋友的伴手礼 真的炒鸡炒鸡酥酥酥酥酥
将黄油软化至手能戳出一个洞的状态 (夏天室温一个小时 冬天室温俩小时) 然后打发至颜色变白
淡奶油和牛奶混合加入细砂糖 隔水加热至砂糖融化 稍微晾凉备用
将步骤2的融液倒入打发的黄油里继续打发至融合 要打发成有光泽且有纹路的状态
低筋面粉过筛倒入打发好的黄油里 用刮刀搅拌均匀装入裱花袋挤出曲奇形状
烤箱170度预热5min 然后把曲奇放入烤箱 170度 15-20min 烤至表面呈金黄色即可 取出 晾凉 包装