超简单十分钟完成意式奶油布丁panna cotta

超简单十分钟完成意式奶油布丁panna cotta的做法
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超简单十分钟完成意式奶油布丁panna cotta的做法说明

奶香浓郁又清新不甜腻的传统意式甜品,早上准备早饭的功夫就能顺便做好冻上,中午吃完正餐就有甜点啦,啾咪

超简单十分钟完成意式奶油布丁panna cotta的食材和调料

鲜奶200g左右
牛奶80ml
吉利丁片1片
香草半根
一碗
果酱或者果或者巧克力随便
细砂糖按个人喜好加,一般20g就挺好吃了

超简单十分钟完成意式奶油布丁panna cotta的做法步骤

  1. 第1步.

    糖,鲜奶油,牛奶,香草荚剖开刮籽,倒在一起搅和搅和,香草荚一起丢进去,放小奶锅里中火煮到快开,离火

  2. 第2步.

    同时吉利丁片冷水泡软,丢入第一步煮热的奶油糊糊

  3. 第3步.

    搅和到吉利丁片融化,奶油糊糊均匀白嫩可人

  4. 第4步.

    过筛倒入模子,放凉丢冰箱,睡一觉

  5. 第5步.

    起来取出布丁,可以直接在碗里挖着吃也可以倒扣到盘子里。淋上喜欢的果酱或者巧克力酱。有喷枪也可以喷个糖就变成crème brûlée啦。是不是很棒呢🌝 Bon appétit

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