这个秋天在各处都吃过好几次大闸蟹了,某人特别喜欢吃,就买了几个回来,直接清蒸,简单粗暴。
大闸蟹取出用刷子简单清理下
蒸锅加水,将大闸蟹肚子朝上放入,加入紫苏叶一起蒸。
将蟹醋倒入碗里。
蒸15-20分钟左右开吃。
具体大闸蟹的吃法和注意网上都有很多教程可以搜来看看。