香煎秋刀鱼

香煎秋刀鱼的做法步骤

1. 第1步.

   去鳃去肠，清洗干净

2. 第2步.

   盐，糖，料酒腌制一下

3. 第3步.

   加上胡椒粉，鲜抽

4. 第4步.

   加上薄荷叶

5. 第5步.

   拌好放进冰箱冰上两小时好入味

6. 第6步.

   用毛巾吸走多余的调料

7. 第7步.

   下油煎香，两面都要煎香

8. 第8步.

   上碟了！