蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法
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蒜蓉西兰花的食材和调料

西兰花一颗
3――4瓣
少许

蒜蓉西兰花的做法步骤

  1. 第1步.

    1. 把西兰花剥成小块,洗净后用盐水浸泡。

  2. 第2步.

    2. 把西兰花在开水中煮成翠绿色,捞出后在冷水沥干

  3. 第3步.

    3. 在锅中倒少许油,把蒜切末爆香。

  4. 第4步.

    4. 把西兰花倒入锅中翻炒。

小贴士

爆香蒜的时候一定要注意,小心蒜蓉焦了,会影响西兰花的口感。

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