卡仕达馅

卡仕达馅的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄与糖混合均匀，筛入低粉和淀粉搅拌均匀。

2. 第2步.

   牛奶加入香草荚加热至沸腾，冲入蛋黄混合物。

3. 第3步.

   将混合物重新倒回锅边搅拌边加热至浓稠放入碗中盖保鲜膜。

4. 第4步.

   彻底冷却后将淡奶油轻微打发后拌入放入冰箱冷却。