烤鸡翅

烤鸡翅的做法
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烤鸡翅的食材和调料

鸡翅
酱油
料酒
十三香
辣椒
蜂蜜

烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅化冻以后,洗一洗,然后在鸡翅的正反面分别划上几刀,方便入味。

  2. 第2步.

    按照自己的口味加入料酒、酱油、蚝油、盐、十三香、白糖、蒜片(如果爱吃辣,可以酌情放辣椒粉),搅拌均匀。

  3. 第3步.

    放冰箱冷藏室,腌制3-6小时,过程中别忘记翻面。

  4. 第4步.

    腌好后,放入烤箱大火烤20分钟。(我喜欢吃烤的熟一点、皮脆一点的;如果爱吃肉汁多一些的话烤16-18分钟)

  5. 第5步.

    临出烤箱的前两三分钟,给鸡翅刷上一层蜂蜜,上色美味!

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