这其实是仿照蒸水蛋做的,可是我我当时没有控制好火候,然后也没有控制好盐的用量,结果有点儿咸了,不是有点咸,而是差不多咸。你们千万别像我一样,控制不好火候,也控制不好盐的用量,当时我是仿照1/2勺盐的用量来往碗里倒的,结果1/2的盐有点儿多了,在加上没有控制好火候,结果就咸了。😂
先把两个鸡蛋打到碗中,
再搅匀
在加上1/2勺盐,再加上少许酱油,
搅匀
往蒸锅里,倒少许水,把放到蒸锅里,蒸10到20分钟,再拿出来,做好了