煮妇日记——没有石锅的素食版拌饭

煮妇日记——没有石锅的素食版拌饭的做法步骤

1. 第1步.

   电饭煲煮饭，同时处理食材：西葫芦切片，胡萝卜切丝。

2. 第2步.

   绿豆芽开水焯一下。

3. 第3步.

   西葫芦和胡萝卜下油锅煸到发软。

4. 第4步.

   煎一个糖心蛋。 大米饭煮好后装半碗饭，一定要热乎乎的，铺上蔬菜、糖心蛋。

5. 第5步.

   浇上拌饭酱，大力搅拌！

6. 第6步.

   再来一碗虾皮紫菜汤，开吃！