罗勒双茄

罗勒双茄的做法
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罗勒双茄的食材和调料

罗勒3-4枝
西红柿1个(中号)
茄子半个
辣椒1个
椰子大约一瓶盖
迷迭香一小把
黑胡椒若干
若干
切丝3片

罗勒双茄的做法步骤

  1. 第1步.

    圆茄子半个切成0.5cm左右的片,划成网状花刀不要划透。双面涂上椰子油网面朝上撒盐和胡椒。在空隙填入罗勒叶子和迷迭香。入烤箱烤10分钟150度左右。继续做下面的。

  2. 第2步.

    西红柿小个的切片,洋葱切薄片3片,辣椒切丁。

  3. 第3步.

    取出烤箱里的茄子把番茄片放在上面撒胡椒、盐,罗勒,迷迭香,辣椒碎。放一块橙皮在上面也可以。再烤10分钟左右就好啦。

  4. 第4步.罗勒双茄的做法步骤 第4步

    完成 意外的好吃 不觉得太素

小贴士

刷椰子油比其他油更香甜 很配茄子

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