红芸豆奶酪南瓜庞多米

红芸豆奶酪南瓜庞多米的做法
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红芸豆奶酪南瓜庞多米的做法说明

这个配方是有问题的,放到面包机璞出来了,记下来为了下次改善

红芸豆奶酪南瓜庞多米的食材和调料

鸡蛋1个
南瓜(净重)170g
牛奶60ml
30ml
高筋面粉250g
酵母3.5g
27g
3g
黄油25g
芸豆(煮好压泥)60g
奶酪30g

红芸豆奶酪南瓜庞多米的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮切块加水煮熟,沥水压泥;红芸豆是煮了好久的,也去水压泥

  2. 第2步.

    用的松下SD-PT1000面包机,把所有原料(除奶酪和红芸豆)放进面包机,先放液体和盐8糖,再倒面粉,按菜单2(庞多米),选择手动放料,开始

  3. 第3步.

    奶酪切丁,和红芸豆一起放入,因为临时要出去,所以没有手动放料,还是自动放了

小贴士

这个配方最后面包膨胀得太大了,水和酵母量需要调整

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