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海鲜粥
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秋水伊人-217
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海鲜粥的食材和调料
糯米
、
大米
各一份(一把米煮一碗粥)
大
虾
适量
瑶柱
适量
火腿
适量
玉米粒
适量
芹菜
适量
生
姜
丝
胡椒、白
糖
、
适量
海鲜粥的做法步骤
第1步.
先把米泡半小时
第2步.
把瑶柱提前泡好再把虾的虾线去除,火腿、芹菜切丁待用
第3步.
水开锅下米煮开花时,炒锅放油炒出虾油放点蒸鱼豉油,然后火腿、瑶柱、玉米粒、虾一起下粥锅,再放上胡椒、白糖,等快出锅时再放芹菜粒。
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