炒虾爬子:下酒菜!让你拒绝不了的小海鲜!

炒虾爬子:下酒菜!让你拒绝不了的小海鲜!的做法
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炒虾爬子:下酒菜!让你拒绝不了的小海鲜!的做法说明

#一人食# 😎

❥❥以前吃虾爬子都是卤或者水煮,这次趁着十一虾爬子应季,来个辣炒虾爬子!

❥❥味道很赞,很够味!

炒虾爬子:下酒菜!让你拒绝不了的小海鲜!的食材和调料

爬子一斤
适量
花椒适量
辣椒适量
适量
适量
适量
香菜适量
食用油适量

炒虾爬子:下酒菜!让你拒绝不了的小海鲜!的做法步骤

  1. 第1步.炒虾爬子:下酒菜!让你拒绝不了的小海鲜!的做法步骤 第1步

    ★我这是新买的活虾爬子,一定要保鲜,这样味道才正,更鲜美 ★虾爬子洗干净,然后切两段,便于内部入味

  2. 第2步.炒虾爬子:下酒菜!让你拒绝不了的小海鲜!的做法步骤 第2步

    ★ 葱花,香菜,大蒜,姜片,花椒,辣椒。洗净切块备好

  3. 第3步.炒虾爬子:下酒菜!让你拒绝不了的小海鲜!的做法步骤 第3步

    ★ 起锅热油,接着加入花椒,让花椒在油里炸一会 ,让麻味散发出来 ★ 再放葱花姜片,大蒜等辅料翻炒出香味 ★ 把洗净的虾爬子倒进去,一起炒,加入盐 ★ 待虾爬子变红,上面洒些香菜点缀即可 ■ 装盘!大功告成

小贴士

喜欢麻麻的可以多放些花椒噢

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