花生牛轧糖（微波版）

花生牛轧糖（微波版）的做法步骤

1. 第1步.

   花生米用水清洗后是，把水滤出，用碗装，上面扣个盘子，后放入微波炉内，中高火档加热2分钟后，取出翻面，再入微波炉中高档加热2分钟，取出翻面，依照此类方法加热、 翻面至花生熟为止。取出凉后，搓皮，用擀面杖敲碎。

2. 第2步.

   超市买的棉花糖，因为没有黄油用了猪油，用微波碗中高档加热1分钟取出，棉花糖膨胀1倍，快速加入奶粉、花生碎，快速搅拌（用的木头铲子，上面摸了猪油，防止粘），如果搅拌不均匀可以再入微波炉加热30秒，取出，整型，放进冰箱冷冻室10分钟左右，取出，切成糖块状。

3. 第3步.

   这是微波炉取出后定的型

4. 第4步.

   切时并没有粘的感觉😊

5. 第5步.

   切完再入冷冻冻一下，脆点😜