柴火炖鸡

柴火炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡肉,老姜切块，葱切米。锅中放入茶油烧热，然后放鸡肉,老姜,适量的盐和辣椒爆炒。

2. 第2步.

   然后加入山泉水，和鸡精，闷上45分钟，出锅放葱即可。