泡鸡脚超辣超好吃

泡鸡脚超辣超好吃的做法步骤

1. 第1步.

   先洗干净，再将鸡脚的指甲去掉切成2半。这样方便入味。

2. 第2步.

   煮个5分钟左右

3. 第3步.

   捞出一定要放在冰水里。

4. 第4步.

   将准备好的配菜全部切好备用。关于辣椒按自己喜欢的量来，我买的少所以没放好多。小米椒我是用机器打的，自己剁的话辣手。

5. 第5步.

   我用的冰过的矿泉水，野山椒我放的半瓶野山椒的水也要放一半，这样味道才好。小米辣等配菜和鸡脚一起放入后加盐，注意盐多放点才容易入味。

6. 第6步.

   我很喜欢吃泡菜，所以自己切了白萝卜放进去了。这样泡出来超级好吃的。好上盖子放冰箱冷藏，鸡脚一般白天放的晚上就能吃的。