抹茶椰汁糕

抹茶椰汁糕的做法
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抹茶椰汁糕的做法说明

上次去广州吃了香兰糕念念不忘,决定自己动手做一做,不过香兰叶没有,只能用抹茶代替了

抹茶椰汁糕的食材和调料

木薯粉75g*2
椰浆100g*2
白砂50g*2
温水50g
抹茶粉40g

抹茶椰汁糕的做法步骤

  1. 第1步.抹茶椰汁糕的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.抹茶椰汁糕的做法步骤 第2步

    现将木薯粉放入,再加白砂糖,最后加椰浆搅拌均匀

  3. 第3步.抹茶椰汁糕的做法步骤 第3步

    白色(木薯粉+白砂糖+椰浆+温水) 绿色(木薯粉+白砂糖+椰浆+抹茶粉)

  4. 第4步.抹茶椰汁糕的做法步骤 第4步

    懒得用蒸锅,直接放能蒸的微波炉,先放白色蒸6分钟,再放绿色再蒸6分钟,依次继续。就是这一步比较繁多需要耐心。最后放冰箱冰一晚,切片即食!

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