蜂蜜小面包

蜂蜜小面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有原料混合揉成面团

2. 第2步.

   加软化好的黄油，继续揉至扩展阶段

3. 第3步.

   放入盆中盖保鲜膜，发酵至2.5倍大

4. 第4步.

   面团压出空气，分成16份，揉成光滑圆面团

5. 第5步.

   放进烤盘，排整齐，二次发酵至约2倍大

6. 第6步.

   表面刷蛋液，撒芝麻

7. 第7步.

   烤箱预热180度，上下火20－－23分钟