酱腌八宝菜

酱腌八宝菜的做法

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酱腌八宝菜的做法说明

吃过槐茂酱菜，根据自己理解和几年的经验，自创的，味道还可以，很好吃，每做一次大家都分着吃了，口碑不错，大家都很喜欢吃。

酱腌八宝菜的食材和调料

黄瓜	三斤
白萝卜	三斤
胡萝卜	一根
藕	三斤
花生	一斤
红绿辣椒	一斤
大料、花椒	适量
花生油	适量
姜	半斤
蒜	半斤

酱腌八宝菜的做法步骤

第1步.
提前一天腌制，水分沥干

第2步.
萝卜提前一天腌制，水分沥干

第3步.
煮熟备用

第4步.
藕，烫熟备用

第5步.
酱油加花椒大料食用花生油开锅后晾凉备用

第6步.
姜切片

第7步.
蒜切碎备用

第8步.
所有材料一起混合均匀

第9步.
大功告成

小贴士

酱油一定要开锅晾凉后再倒入

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