小芋头煎饼

小芋头煎饼的做法
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小芋头煎饼的食材和调料

芋头(芋艿)20个
低筋面粉100克
花(10根)50克
适量

小芋头煎饼的做法步骤

  1. 第1步.小芋头煎饼的做法步骤 第1步

    把小芋洗净后放入锅煮熟

  2. 第2步.小芋头煎饼的做法步骤 第2步

    待芋头放凉后剥皮

  3. 第3步.小芋头煎饼的做法步骤 第3步

    捣碎芋头后加入盐,低筋面粉拌匀。

  4. 第4步.小芋头煎饼的做法步骤 第4步

    加入葱花拌匀

  5. 第5步.小芋头煎饼的做法步骤 第5步

    锅烧干后放入油,双手抹上面粉,拿一小团面粉沾上干面粉,整形成小块圆饼,待油烧热后放入锅里,炸至金黄色即可捞起。

  6. 第6步.小芋头煎饼的做法步骤 第6步

    待饼凉后即可食

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