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黑芝麻瓜子贝果
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面粉与水的实验室
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黑芝麻瓜子贝果的做法说明
入秋了 多吃坚果
黑芝麻瓜子贝果的食材和调料
高粉
300克
水
165克
盐
5克
糖
10克
黄油
10克
酵母
3克
黑
芝麻
葵花籽仁
各20克
黑芝麻瓜子贝果的做法步骤
第1步.
后油法揉成光滑的面团,松弛30分钟后整形成6只。发酵2倍大后煮水,200度18分钟左右
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