把鸡翅清洗干净后在鸡翅上开刀花(其实就是在鸡翅上划三下)
把鸡翅放入水中氽烫
先把油热了,炒花椒和生姜,爆香后把鸡翅煎到金黄
最后放入可乐,糖(不喜欢甜的可以不放)和盐。
开大火把可乐煮透后开小火焖煮。等到鸡翅露出三分之二的时候开大火收汁。