辣蟹土豆粉汤

辣蟹土豆粉汤的做法步骤

1. 第1步.

   梭子蟹剥开蟹壳去掉不能吃的鳃和内脏，清洗干净切小块用生粉封口，其他蔬菜清洗干净沥水，石锅里放适量橄榄油煸香蒜泥和黄辣椒酱

2. 第2步.

   放入蟹块、姜葱煸炒一会喷料酒，再加适量开水煮开

3. 第3步.

   加入开水煮开调入韩国辣酱

4. 第4步.

   蟹煮至8成熟时加入金针菇、豆腐和土豆粉煮开适当加盐调味

5. 第5步.

   加入蔬菜煮开即可