地瓜糖水是一道美味可口的广东名点，属于广式糖水。润胃，养颜，四季皆宜。我将带给大家一道传统美味的番薯糖水，希望大家能喜欢。～～(☆_☆)
用大火煮沸
姜拍扁
在水里加上拍扁的姜
把番薯刨去皮
切成小块（均匀）
放入沸水中，煮至沸腾，把锅盖打开，转中火煮十分钟左右
放入四块冰糖片，继续用中火煮至五分钟
完成～～
甜甜的番薯糖水是冬季的温暖甜品，也是传统甜品，加入了生姜，会让番薯糖水的囗感大大提高！
如果有朋友不喜观吃生姜，也可以不用加。
除了番薯，还可以加入芋头和木瓜。
希望简单美味的番薯糖水能给你带来甜蜜幸福^_^～～