
在一个电视节目叫超级点子王上看到的,就试了下,发现真的是以前在校门口买的那种味道。搜了一下下厨房也没有一样材料和做法的,那我就创建一个吧,也方便以后自己看
木薯粉和澄粉和200ml水混在一起,搅匀,可能下面会有沉淀很难搅动的感觉,没关系的。
白砂糖倒入200ml水中,煮至白砂糖融化即可
把1步骤中的粉浆舀一勺到糖水中搅匀,再把粉浆缓缓倒入糖水中,边倒边搅拌

把上一步的液体倒入蛋挞模具或小碗或别的容器内,不要倒太满,加入自己喜欢的材料,可以是葡萄干,水果,蜜豆等

锅上气后,放到蒸锅上蒸15分钟即可,冷藏后更好吃。刚蒸好会比较粘容器,等放入冰箱冷藏后会比较容易脱模。记住,要盖保鲜膜,不然过几个小时就会干掉,就没有那种QQ弹弹的感觉,就会变硬。
1.给的分量大概可以做16个。
2.粉浆混合好是很白,不透明的,蒸好刚打开也是白白的,但蒸好过几分钟就会变透。
3.当然也可以往粉浆里加水果粉调下色,会更好看,更多样,目前我还没试过。