一个合格的吃货不是什么都吃，
而是不仅会吃还要会做。
对于做饭这件小事来说，
首先你要馋，其次要有悟性，再次你得会拍照。
想吃，就做吧～
1. 牛肉馅放黑胡椒橄榄油搅拌均匀静置20分钟。 2. 番茄顶划十字刀，滚水烫皮，去蒂切碎。 3. 洋葱芹菜切碎丁备用。 4. 平底锅放适量橄榄油七成热，放洋葱芹菜大蒜碎爆香。 5. 放入牛肉馅，炒至肉馅变白。 6. 加入番茄碎继续武火翻炒。 7. 加入番茄沙司适量糖盐，改文火盖锅盖慢慢熬制。 8. 熬制期间适时搅动，大约60分钟待番茄碎软烂时，加入适量橄榄油鸡粉搅拌均匀，关火焖两分钟起锅即可。
1. 煮面。水里记得放适量橄榄油和盐，爽滑不粘连嘛～ 2. 煮制意大利面，方法步骤外包装袋都有，个人感觉包装说的八分钟，一点都不靠谱，我的经验是拌面煮12分钟炒面煮10分钟 3. 煮好后沥干备用，可以再加一点橄榄油，爽滑不粘连嘛～
1. 意面装盘，浇肉酱，撒芝士粉还是黑胡椒碎，主要看心情，最后放几片海苔点缀，OK。 2. 吃前拍照，是对食物的最大尊重。
吃不了的肉酱，装密封瓶冷藏。
用力吃吧～
1. 根据经验，以女人拳头大小的番茄为例，用几个番茄，就是几人份，至于肉馅量多寡，随心情就好。
2. 熬制番茄肉酱，尽量盖盖子，越粘稠越有迸溅的可能，现场犹如岩浆冒泡。
3. 熬制全程不需要加水，切记！