香辣大闸蟹

香辣大闸蟹的做法步骤

1. 第1步.

   螃蟹放在清水中浸泡12小时

2. 第2步.

   螃蟹上蒸锅，每个螃蟹肚子上放一片姜

3. 第3步.

   蒸锅中放一包紫苏，蒸12分钟

4. 第4步.

   打理螃蟹，清理肺

5. 第5步.

   将每个螃蟹切成两块

6. 第6步.

   用面粉封住蟹黄

7. 第7步.

   热锅倒入油，准备好调料进锅

8. 第8步.

   煎炸出蒜香味～

9. 第9步.

   倒入螃蟹

10. 第10步.

    加入适量的水，大火焖3分钟

11. 第11步.

    美味的香辣大闸蟹出锅咯～