水煮鱼

水煮鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼片放姜酒腌好好

2. 第2步.

   放少许油把火锅料豆瓣酱炒香加耗油放水烧开，然后把西蓝花放进去焯一下捞起放进大碗里

3. 第3步.

   把西蓝花捞起了接着把腌好的鱼片放进汤里煮开

4. 第4步.

   煮好了的鱼片连汤一起倒进装西蓝花的大碗里

5. 第5步.

   放油把花椒 干辣椒 蒜蓉一起炒香淋到鱼上（喜欢蒜味的可以不放蒜进去炒，可以直接撒到鱼里把油淋上）

6. 第6步.

   把芝麻香菜撒上就做好了