这是出锅前照片，无任何美化。
新鲜玉米粒煮熟，捞出沥水，意面下锅放一勺盐和几滴橄榄油，从煮沸开始八分钟左右，捞出过冷水放一边，胡萝卜切丁，与玉米粒大小相同，大蒜拍开切块，香葱切成花或小段随意。
热锅下油，下大蒜炒香后，下玉米和胡萝卜翻炒一会加点水加盐，按平时炒菜分量加盐即可，待水分少些了就可以加意面继续炒，大概2-3分钟后，撒香葱末，按个人口味加黑胡椒拌匀即可。
最后就是找个好看的盘子装起来，挤上番茄酱，开吃咯
感觉不要加太多调味料或者食材，会显得太复杂。
