
单身狗爱做菜

土豆、胡萝卜切丁,洋葱切碎(洋葱一定要放哦!咖喱饭的灵魂,就是洋葱了🧅,一定要放一定要放,最好切一整个放进去)我是按照一人份做的,半个土豆,半个胡萝卜就可以了。

鸡胸肉切丁,我是用了一整块,根据自己的需要增减

所有用料

热锅放油这一步我就不啰嗦啦

鸡肉倒进锅里炒至发白

鸡肉炒至发白后倒入土豆和胡萝卜块翻炒两分钟

两分钟左右加入水,水的量要刚好淹没锅里的菜菜们(^з^)-☆

煮开以后,关火,将两块咖喱块放进锅里,搅拌至融化。

咖喱块,我用的是这种,一盒有六块,用两块就够了哦

咖喱融化后开火,倒入切好的洋葱~盖上盖子继续煮五分钟~

煮至粘稠就可以出锅咯😊

乘出煮好的米饭到盘子里

乘出咖喱鸡丁

开吃~😍
加了洋葱味道会变好哦