好久没吃辣，外面买的又觉不够放心，索性自己动手做了这么一锅
1⃣️锅中放油，下姜、大蒜半头，各种辣酱稍微翻炒，加少量酒和酱油，加水煮开，加盐调味 2⃣️按熟的顺序，一次加入肉和蔬菜，煮熟 3⃣️起锅后撒上白芝麻，蒜蓉和葱
