羊肉煲

羊肉煲的做法
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羊肉煲的食材和调料

羊肉
白萝卜
八角
辣椒
料酒
酱油

羊肉煲的做法步骤

  1. 第1步.

    先热水涮羊肉

  2. 第2步.

    姜,蒜,八角,辣椒放入油锅爆炒出香味后倒入羊肉大火炒一会后出锅

  3. 第3步.

    将羊肉放入高压锅,倒入料酒,加少许盐,焖熟

  4. 第4步.

    出锅后,加入白萝卜,大葱,枸杞,少于酱油小火继续炖

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