炸鸡柳巧裹生粉

炸鸡柳巧裹生粉的做法
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炸鸡柳巧裹生粉的食材和调料

胸肉150g
蛋清1个
、盐、料酒、胡椒粉、酱油适量

炸鸡柳巧裹生粉的做法步骤

  1. 第1步.

    1.鸡胸肉150克,切条,倒入料酒.盐.酱油.蛋清.胡椒粉,抓均腌一会儿

  2. 第2步.炸鸡柳巧裹生粉的做法步骤 第2步

    2.生粉和面包糠一起放保鲜袋里混合,

  3. 第3步.炸鸡柳巧裹生粉的做法步骤 第3步

    3.把腌制好的鸡柳倒入刚才的保鲜袋里,摇啊晃啊,粉就裹好了,方便快捷

  4. 第4步.炸鸡柳巧裹生粉的做法步骤 第4步

    4.锅里倒入橄榄油,小火,油热后倒入裹好的鸡柳,开炸至金黄即可装盘

小贴士

以前炸东西时总是生粉,蛋清,面包糠,分开一样一样裹,又慢又不是很均匀,今天想到这招扔保鲜袋里混合的方法,真是太方便了

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