材料预备完毕
开水入盐,油,然后放意粉,滚水煮10分钟。(放盐是为了面可以去味,放油是为了煮的时候不粘锅)
牛肉放入黑椒酱20克,少许的盐,味精,放置腌制
热锅,放油,炒虾仁。记得放入些许开水,然后放味精,盐,等到虾变成红色并收汁了就可以了。
蟹柳切片,然后炸至金黄色。洋葱,青椒,分别下锅炒熟。最后炒腌制完的牛肉。
捞出煮熟的面,将水份沥干。热锅,放少许油,然后所有材料下锅,下面,加入剩余的黑椒酱,翻炒至均匀入味即可。