这是一道简单美味的甜品 只要能买到千层酥皮,二十分钟就能享受这款美味啦~ 以下配料可以做两个
准备千层酥皮,可以自己做,但是较为复杂。可以直接购买现成酥皮。 从冰箱中拿出酥皮去冻。
切割成圆盘状
软化的黄油,面粉,糖粉,鸡蛋搅拌均匀,放冰箱冷藏
在派皮上总叉子叉若干洞,类似做披萨。 将馅料涂抹在派皮中间,边上一圈用鸡蛋黄涂抹后撒上糖粉。
烤箱200度五分钟将派皮拿出。
放上无花果,撒上糖粉,进烤箱8分钟。
马斯卡彭加入40克糖粉,柠檬屑拌匀后放冰箱冷藏。
派饼出炉,用勺子舀出马斯卡彭,撒上糖粉,Done~