巧克力派饼(1)

巧克力派饼(1)的做法
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巧克力派饼(1)的食材和调料

黄油30g
黑巧克力35g
白巧克35g
普通面50g
牛奶20g
可可粉5g
鸡蛋2个
淡奶油5g
95g

巧克力派饼(1)的做法步骤

  1. 第1步.

    分别将白/黑巧克力容化

  2. 第2步.

    将淡奶油放入冰箱中

  3. 第3步.

    将鸡蛋加入黄油,牛奶打散

  4. 第4步.

    打散后加入白巧克力翻拌

  5. 第5步.

    再把黑巧克力加入过筛的面粉和可可粉翻拌

  6. 第6步.

    再两份都放在冰竹箱冷冻4个小时以上

  7. 第7步.

    将烤箱预热200度

  8. 第8步.

    将两分材料,结合在一起

  9. 第9步.

    放入裱花袋挤在烤盘中,将冷冻好的淡奶油,用勺子沾后放在面糊上,

  10. 第10步.

    放入烤箱中180度中层烘烤45分钟,

  11. 第11步.

    烘烤后放凉再放入内馅就可以吃了,

小贴士

鸡蛋定要打的够散

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