酸奶奶酪

酸奶奶酪的做法
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酸奶奶酪的做法说明

生了老二,没太多时间,所以做这个挺省事的。超市里卖的一是担心添加剂,二是基本都有盐,所以就自己做了

酸奶奶酪的食材和调料

牛奶1升
酸奶菌粉一袋
酸奶一个
深点的杯子一个
纱布一块

酸奶奶酪的做法步骤

  1. 第1步.酸奶奶酪的做法步骤 第1步

    自制酸奶放纱布里

  2. 第2步.酸奶奶酪的做法步骤 第2步

    捆好用根筷子吊起来,就这样放冰箱里沥出乳清,中途可以去挤两下,越干越好。摆24小时

  3. 第3步.酸奶奶酪的做法步骤 第3步

    分成小块,用锡箔纸包起来放冰箱里保存。

小贴士

想要更干点,可以在这个基础上再拿个重物压一晚上就行。奶酪嘛越干放的越久

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