龙利鱼饺子皮春卷

龙利鱼饺子皮春卷的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼肉和胡萝卜 盐 葱 姜一起料理机打成泥

2. 第2步.

   饺子皮擀成原来的一倍那么大

3. 第3步.

   把水烧开调小火，烫饺子皮，6秒的样子就可以了，太熟会破！捞起沥干水分再准备一盆冷水浸一下，捞起用干净的布擦干水分，注意这个过程都要张一张的进行，不然就变一坨了！

4. 第4步.

   擦干一张包一张，时间不要停留过久，烫过的皮比较软容易粘在一起！

5. 第5步.

   包完一只再继续烫下一张！整个过程动作都要轻而快！

6. 第6步.

   烫过的皮炸起来就会很脆哦！