拍蒜炒豆角

拍蒜炒豆角的做法步骤

1. 第1步.

   扁豆角斜角切细丝

2. 第2步.

   蒜用刀压一下，这样好入味，喜欢吃的话，就多放些蒜

3. 第3步.

   不必太多油，豆角不吸油，油烧热，先放入蒜，爆炒一下，然后放入豆角翻炒，豆角不好熟透，最好盖上锅盖焖一下

4. 第4步.

   打开锅盖，加入耗油，一丁点盐，因为有耗油，盐就只需要放一点点，出锅就行，味道好的不要不要的