（广式）炒薄壳米

（广式）炒薄壳米的做法步骤

1. 第1步.

   薄壳米已经是熟的，洗干净就好了。

2. 第2步.

   薄荷、紫苏、香料切碎

3. 第3步.

   姜蒜和小辣椒下油锅爆爆

4. 第4步.

   加入薄壳米翻炒几下，加酱油、蚝油、米酒、盐、鸡精等调味料翻炒三五分钟。加入薄荷、紫苏、香料，翻炒一分钟。

5. 第5步.

   关火上锅。