甜辣炒茄子

甜辣炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗好切条

2. 第2步.

   锅里不放油小火把茄子煸炒出水分，变绿变软就可以，捞出来装盘子里待用

3. 第3步.

   热锅热油，下肉末，干辣椒，蒜，一大勺韩式辣酱，炒开炒香

4. 第4步.

   把茄子放进去一起炒，加酱油，糖，炒均匀，然后盖上锅盖，焖几分钟，不熟的话，加点水再焖一会儿，然后就好了