小二炸酱面

小二炸酱面的做法
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小二炸酱面的做法说明

心得:如果说彭于晏(鲜面条)是‘百炼成钢’,那张涵予(秘制酱)就是‘逆袭称王’!”

小二炸酱面的食材和调料

猪肉500g
鲜面条500g
香菇50g
少许
少许
酱油少许
少许

小二炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.小二炸酱面的做法步骤 第1步

    准备配料:前肘子

  2. 第2步.小二炸酱面的做法步骤 第2步

    准备配料:手幹鲜面条

  3. 第3步.小二炸酱面的做法步骤 第3步

    准备配料:全

  4. 第4步.小二炸酱面的做法步骤 第4步

    添加秘制酱

  5. 第5步.小二炸酱面的做法步骤 第5步

    完成效果

小贴士

炸酱和煮面要控制大小火候,面出锅时可过凉水,以免粘在一起。

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