香芋焗排骨

香芋焗排骨的做法步骤

1. 第1步.

   將芋頭洗淨去皮切拇指粗條，蔥切蔥花待用

2. 第2步.

   然後蒸10分鐘

3. 第3步.

   在蒸芋頭時候，把排骨洗淨，放鹽味糖醬油生粉醃製

4. 第4步.

   開一張大的錫紙，把整好的芋頭排好在正中，上面放上排骨，再倒入調好味的高湯，包起來

5. 第5步.

   要輕手包，不要弄破錫紙，以免湯汁漏出，放入烤箱，180度，烤15分鐘

6. 第6步.

   烤好，放入碟中，要注意不要燙傷，打開錫紙，放入蔥花，淋上少許熱油即可