最近想给八个月的宝宝换换口味，就做了这款小蛋糕，虽然无油无糖，但因为加了熟透的香蕉，所以成品还是很柔软的。蛋糕香蕉味浓郁，可以泡在奶里给宝宝吃
分开蛋清和蛋黄，把香蕉加水打成糊
香蕉糊倒入蛋黄混合均匀，筛入低粉拌匀
烤箱预热160度，蛋清中加入柠檬汁，打发至硬性发泡，分三次拌入蛋黄糊中，把蛋糕糊倒入模具，放入烤箱中层45分钟
